사람들이 의외로 모르는 아침 공복 최악의 음식 TOP6

출근 준비로 바쁜 아침, 밥으로 아침을 챙겨먹기는 부담스럽고, 그렇다고 아예 안 먹자니 고민이 되곤합니다. 이럴 때 간단하게 고구마나 바나나를 아침 식사로 드시는 분들도 많습니다. 하지만 충격적인 사실은 바나나와 고구마 둘 다 공복에 먹으면 건강에 좋지 않은 음식이라는 것입니다. 이렇게 우리가 일상적으로 즐겨 먹고 있지만, 아침 공복에 먹으면 좋지않은 음식들이 많은데요.. 오늘은 식품의약품안전처가 소개한 아침 공복에 먹으면 좋지 않은 음식을 소개하겠습니다.

오늘도 실생활에 적용되는 유익한 정보 알차게 얻어가시기 바랍니다.

그럼 바로 시작합니다!

 

1. 우유

 

우유 한 잔으로 아침을 대신하는 사람도 많습니다. 특히 어린아이가 있는 가정의 경우, 시간이 없으면 아이에게 식사 대신 우유 한 잔을 권하기도 하는데요. 그러나 공복에 마시는 우유는 피하는 것이 좋습니다.

 

학창시절 우유만 먹으면 배탈이 나거나, 우유 자체를 먹지 않는 친구들을 본 적 있으시죠? 그 이유는 빈속에 우유를 마시면 우유에 든 칼슘과 카제인이라는 단백질이 위산 분비를 촉진해 위벽을 자극해 위에 무리를 주기 때문입니다.

 

이렇게 공복 상태에서 마시는 우유는 위의 연동운동을 자극해 단백질 등의 영양소가 체내에 흡수되지 못하고 빠져나가 열량으로 전환됩니다. 아침 대용으로 우유를 마실 때는 견과류, 빵, 시리얼 등과 함께 먹는 것을 권장합니다..

 

2. 귤

 

 

귤은 다양한 영양소와 항산화 물질을 함유하고 있는 과일입니다. 특히 비타민 C가 풍부해 면역력 강화, 노화 방지, 감기 예방 등의 효능이 뛰어난 음식으로 알려져 있는데요.

 

그러나 귤은 유기산, 주석산, 구연산 등 다양한 산 성분 역시 풍부합니다. 공복에 귤을 먹으면 귤의 산 성분 때문에 위 점막이 손상되어 역류성 식도염의 위험이 증가합니다. 아침에는 일반적으로 잠을 자는 동안 장기간의 공복으로 인해 위장관 내부의 위산 농도가 높아진 상태입니다. 여기에 귤의 산성 성분이 더해지면 소화불량, 위장장애 등을 유발할 수 있습니다. 아침 공복에는 귤뿐만 아니라 오렌지, 자몽, 레몬 등 산도가 높은 과일 역시 피해야 합니다.

 

3. 토마토

 

 

토마토에는 루테인, 리코펜, 베타카로틴 등 다양한 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 특히 항산화 효과가 우수한 리코펜 성분이 풍부해 토마토는 대표적인 천연 항산화제로 알려져 있는데요. 토마토의 영양분을 섭취하기 위해 바쁜 아침 식사 대용으로 토마토주스나 방울토마토를 먹는 사람들이 많습니다. 그러나 사실 공복에 토마토만 먹는 것은 위에 그리 좋지 않습니다.

 

토마토의 타닌 성분은 위장관 산도를 높여 위궤양을 유발할 가능성이 있습니다. 또한, 토마토 속 펙틴 성분은 위산과 만나면 용해가 어려운 덩어리로 변하는데, 이에 따라 위 내부 압력이 높아지면 소화불량이나 속쓰림 등의 증상을 유발할 수 있습니다.

 

토마토는 혈압 강하 효과가 있기 때문에 혈압이 높아지는 아침 시간대에 먹으면 좋은 식품입니다. 다만, 공복에 토마토만 먹는 것을 삼가야 한다는 의미입니다. 저혈압인 분들은 생으로 먹기보다 익혀서 먹을 것을 권장 합니다.

 

4. 고구마

 

포만감이 높은 고구마는 아침 식사 대용으로 많이 찾는 음식입니다. 그러나 고구마에는 타닌, 아교질 등 위벽을 자극하고 위산 분비를 촉진하는 성분이 들어 있습니다. 아침 공복에 고구마를 섭취하면 의외로 속쓰림 증상을 자주 경험할 수 있습니다.

고구마는 혈당을 급격히 올릴 위험이 있어 당뇨가 있다면 더욱 주의해야 합니다.

물론 생고구마는 위장에서 분해되고 흡수되는 데 시간이 걸리기 때문에 혈당을 많이 올리지 않습니다. 하지만 일반적으로 생고구마를 먹는 분들은 거의 없습니다. 고구마는 찌거나 굽는 과정에서 탄수화물이 당으로 분해되기 때문에 혈당이 급격히 오르는 부작용을 당뇨환자분들은 꼭 고려해서 섭취 하셔야 합니다..

 

5. 바나나

 

바나나는 심장 건강에 좋은 칼륨과 마그네슘이 풍부합니다. 놀랍게도 공복에는 칼륨과 마그네슘이 심혈관에 악영향을 줄 수 있습니다. 빈속에 혈관 속 마그네슘이 많아지면 칼륨과 균형 상태가 깨져 심혈관에 무리를 주기 때문입니다. 특히 저혈압이 있거나 콩팥 질환을 앓고 있는 사람이라면 공복에 섭취하는 것을 주의해야 합니다.

 

6. 커피

 

카페인 성분이 각성 상태를 유지할 수 있도록 도움을 주기 때문에 아침에 커피 한 잔 마시는 건 이제 일상입니다. 하지만 빈속에 고농도의 카페인을 섭취하면 위통이나 구토를 일으킬 수 있습니다.

가천대 연구에 따르면, 아침 공복에 커피를 마신 사람들은 점심이나 저녁 시간에 커피를 마신 사람보다 커피 부작용을 경험할 위험이 2~3배 높았습니다. 따라서 커피는 기상 후 1~2시간이 지났을 때 마시거나 음식을 먹은 뒤 후식으로 즐기는 것이 좋습니다.

앞서 소개한 음식들을 아침에꼭 먹고 싶다면 식사 후 후식으로 먹거나 달걀, 요거트, 견과류 등 다른 음식과 함께 먹는 것이 좋습니다. 식사 후 4시간 이상 지나면 우리의 위는 거의 공복 상태와 마찬가지가 됩니다. 아침뿐만 아니라 이때도 위의 음식들을 단독으로 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.

이상으로 의외로 사람들이 모르는 아침 공복 최악의 음식을 알아봤습니다. 반대로 아침 공복에 단독으로 먹어도 좋은 최고의 음식들이 궁금하신 분은 추천영상을 꼭 참고해주시기 바랍니다. 오늘도 저와 함께 해주셔서 감사합니다.

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